Home BBQBBQ Hardware & Tests Kugelgrill Weber Master-Touch GBS E-5750

Kugelgrill Weber Master-Touch GBS E-5750

von Michael

Die Kugelgrills aus dem Hause Weber erfreuen sich seit einigen Jahren steigender Beliebtheit. Die Produktpalette der Kugelgrills reicht dabei von recht einfachen Modellen bis hin zu Premium-Kugelgrills mit sämtlichen Funktionen, die man sich vorstellen kann. Heute im Test: Der berühmte Weber Master Touch GBS E-5750. 

Produkteigenschaften des Weber Master-Touch GBS E-5750

  • Deckelthermometer
  • an beiden Seiten klappbares Grillrost aus verchromtem Stahl ermöglicht Nachfüllen von Kohle oder Briketts (57 cm Durchmesser)
  • Gummierte Räder
  • Deckel und Kessel porzellanemailliert
  • Lüftungsschieber aus rostfreiem Aluminium 
  • hitzebeständiger und hitzeschützender Duroplastgriff
  • integrierter Besteckhaken 
  • Großer Aschebehälter
  • One-Touch-Reinigungssystem aus Edelstahl 
  • Deckelhalter
  • Halterung für iGrill
  • 2 seitliche Holzkohlekörbe

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Qualität und Verarbeitung

Kugelgrill Weber Master-Touch GBS E-5750 - Zubehör

Kugelgrill Weber Master-Touch GBS E-5750 – Zubehör

Schon der erste Eindruck ist sehr überzeugend. Die verwendeten Materialien machen Lust auf den ersten Praxistest. Dieser soll zeigen, dass man sich im Hause Weber definitiv Gedanken über diese Version des Weber Master Touch gemacht hat. 

Sowohl der Deckel als auch der Kessel sind porzellanemailliert. Das Grillrost besteht aus massivem, verchromtem Stahl. Die einzelnen Komponenten sind damit absolut solide. 

Den Kugelgrills eilte bis vor einiger Zeit der Ruf voraus, nicht sehr stabil auf seinen Rädern zu stehen. Bei Weber erkannte man dieses Problem und verpasste der Master-Touch Reihe neue Schlappen in Form von formgepressten und gummierten Rädern. 

Größe der Grillfläche

Mit einer Grillfläche von 57 cm Durchmesser bietet der Weber Kugelgrill eine Menge Platz für Grillgut deiner Wahl. Bekannt ist die Größe des Grills auch schon von der preisgünstigeren Variante des Weber Kettle. Dieser ist mit 47 und 57 cm Grillfläche zu haben. Der Master Touch hingegen ist nur in der großen Version mit 57 cm Grillfläche erhältlich. Unsere Erfahrung hat gezeigt, dass das Grillrost problemlos ausreicht um 4 bis 6 Leute mit Grillgut zu versorgen. Auch die Möglichkeit das Grillrost zu teilen und den inneren Bereich zum Beispiel gegen das Weber Sear Grate, einem Einsatz für die perfekte rautenförmige Grillmarkierung, zu tauschen ist hier positiv anzumerken. 

Materialien des Grillrosts

Das klappbare Grillrost ist aus verchromtem Stahl hergestellt und verspricht damit absolute Langlebigkeit und leichte Reinigung. In der alltäglichen Anwendung reicht es hier das Grillrost bei Hitze mit der entsprechenden Grillbürste abzubürsten.  Insgesamt macht das Grillrost einen sehr hochwertigen und massiven Eindruck. 

Ausstattung und Funktionen

Kugelgrill Weber Master-Touch GBS E-5750 mit offenem Deckel

Kugelgrill Weber Master-Touch GBS E-5750 mit offenem Deckel

Der Master-Touch GBS E-5750 ist perfekt für Einsteiger in der Welt der Kugelgrills geeignet und überzeugt mit den absolut wichtigsten Funktionen ohne viel Schnickschnack. Klar ist: Der Master Touch mit 57 cm Grillrost kann mehr als nur Bratwürstchen und Nackensteak. Das Grillrost ist zweigeilt und kann an den Seiten in dem für die Holzkohlekörbe vorgesehenen Bereiche hochgeklappt werden, um so während Kohle oder Briketts nachfüllen zu können.

Mit einer verbesserten Zuluftzufuhr lässt sich die Temperatur im porzellanemaillierten Grill noch einfacher regulieren und mit dem integrierten Deckelthermoter kontrollieren. So kann der Weber Kugelgrill bei geringer Luftzufuhr auch zum Smoken oder Räuchern verwendet werden – für vielseitigen Grillgenuss fernab vom herkömmlichen “flach grillen”. 

Darüber hinaus verfügt der Master-Touch GBS E-5750 nun über hitzebeständige Duroplastgriffe für die sicherere Nutzung während des Grillens. Im Lieferumfang enthalten ist zudem eine iGrill-Halterung zur Ablage des iGrill-Thermometers. Für die Reinigung nach dem Grillvergnügen wurde die Kugel mit einem sogenannten One-Touch-Reinigungssystem aus rostfreiem Edelstahl und einem extragroßen Ascheauffangbehälter ausgestattet. 

Aus dem Hause Weber sind zudem vielfältige Zubehörartikel erhältlich, sodass du deinen Weber Master Touch individuell upgraden kannst, um beispielsweise Pizza oder das perfekte Steak zubereiten zu können. 

Preis-Leistung des Weber Master-Touch GBS E-5750

Betrachtet man die Qualität und den Funktionsumfang des Weber Kugelgrills aus der Master-Touch-Reihe, so ist ein Preis von ca. 299€ absolut akzeptabel. Hier handelt es sich um einen Grill an dem man mit etwas Pflege nahezu unbegrenzt Freude haben kann. Der Grill bietet mit seiner ausgereiften Luftzufuhr, dem multifunktionalen Grillrost sowie dem integrierten Deckelthermometer unzählige Zubereitungsmöglichkeiten: Von der Bratwurst bis zum Pulled Pork ist alles möglich. 

Aufbau des Grills

Der Aufbau ist für erfahrene Griller ein Kinderspiel. Aber auch für Grillneulinge ist der Aufbau dank der umfangreichen und ansprechend gestalteten Aufbauanleitung im Handumdrehen zu erledigen. Schon bei dem Aufbau hat sich die hochwertige Qualität der einzelnen Komponenten gezeigt. Mit Verpackungsgewicht von knapp 22 Kilogramm sollte das Auspacken des Grills jedoch zu zweit erfolgen. 

Klaut von Klaus grillt zeigt euch den Aufbau in diesem Video:

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Weber Master-Touch GBS E-5750 - Vor- und Nachteile

Wir könnten jetzt versuchen das Haar in der Suppe zu finden. Aber der Weber Kugelgrill lässt für uns einfach keine Wünsche offen. Die Qualität  und auch der Lieferumfang sind absolut stimmig. Dennoch sollte an dieser Stelle angemerkt werden, dass der Grillrost nicht höhenverstellbar ist und auch kein Warmhalterost enthalten ist. Dazu kommt mit einem Preis von ca. 250€ bis 300€ ein recht hoher Anschaffungspreis. Mit einem Gewicht von knapp 19 Kilogramm zählt der Weber Kugelgrill zudem nicht mehr zu den Leichtgewichten unter den Holzkohlegrills. 

Als eindeutiger Vorteil bei diesem Einsteiger-Master-Touch-Kugelgrill ist natürlich die 10-jährige Garantie für den Grill und all seine relevanten Bauteile zu nennen. 

Für die farbenfrohen Griller unter uns sei noch erwähnt, dass der Kugelgrill aus der Master-Touch-Reihe mittlerweile in mehreren Farben von blau über das klassische Schwarz bis hin zu Smoke Grey erhältlich ist. 

Häufige Fragen und Antworten

Kann man bei dem Weber Master Touch GBS E-5750 einen Drehspieß benutzen? 

Ja, ein Drehspieß ist zusätzlich erhältlich für 199,99€. 

Kann man mit dem Weber Master Touch GBS E-5750 räuchern und smoken? 

Mithilfe der verbesserten Luftzufuhr können auch geräucherte und gesmokte Gerichte zubereitet werden. 

Fazit - Lohnt sich der Kauf?

Wer auf der Suche nach einem absolut hochwertigen Holzkohle-Kugelgrill ist, ist mit dem Weber Master Touch GBS E 5750 sehr gut beraten, vor allem dann, wenn auch Räuchern und Smoken auf dem Programm steht. Das Grillrost bietet genug Fläche für bis zu 6 Personen und lässt sich einfach reinigen. Das integrierte Thermometer ist ein willkommer Helfer. Für noch mehr Abwechslung auf dem Grill kann das vielfältige, optional erhältliche Zubehör sein. Von uns gibt es ein eindeutiges “Daumen-hoch” für den Weber Kugelgrill. 

Kugelgrill Weber Master-Touch GBS E-5750

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