Cocktail Margarita
Über die tatsächliche Geburtsstunde dieses berühmten Cocktails ranken sich zwei Überlieferungen und beide sind an eine Frau gebunden. Klar scheint, dass er in den 30er bis 40er Jahren in Mexiko seinen Erfinder in Form von Carlos Herrera fand.
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Servings: Person
Ingredients
- 1 CL Tequila (silver)
- 2 CL Cointreau
- 2 CL Limettensaft
- Salz (für den Salzrand)
Zubereitung
- Befeuchte den Rand des Margarita-Glases mit einer Limettenspalte. Anschließend drehe das Glas um und tunke es in Salz. Klopfe leicht an dem Glas, so entfernst du überschüssiges Salz vom Rand.
- Befülle den Shaker etwa bis zur Hälfte mit Eiswürfeln. Danach gibst du alle weiteren Zutaten des Cocktails hinzu.
- Den Mix im Shaker gut schütteln.
- Danach direkt in das Margarita-Glas abseihen.
Tipps zum Rezept
Zum Garnieren stecke eine Limettenscheibe an den Rand des Glases.
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